Description
Une datte au cœur tendre, sublimée par un confit de framboise vanille qui équilibre douceur et acidité. Son enrobage de chocolat noir révèle des notes profondes et intenses, rehaussées par le croquant des éclats de framboises.
Classification sensorielle :
🔴 Fruité – ⚪ Crémeux
Accord de dégustation :
- Thé noir, pour une belle harmonie.
- Cappuccino, pour une touche onctueuse.
- Jus d’orange, pour un effet rafraîchissant.
