Description
Une datte qui joue sur le contraste entre la douceur du praliné noisette et l’intensité du grué de cacao. Son enrobage de chocolat au lait en fait un plaisir pour les amateurs des petites gourmandises.
Essence du produit : Datte, noisette, fleur de sel, grué de cacao, chocolat au lait Valrhona.
Classification sensorielle :
🟤 Gourmand avec une touche Salée
Accord de dégustation :
- Espresso (Arabica ou Robusta), pour un accord fort en goût.
- Thé à la cannelle, pour une note chaude et boisée.
- Lait, pour un contraste adoucissant.
