Description
L’exotisme à l’état pur, un praliné d’amande et de noix de coco enrobé de chocolat blanc, puis roulé dans la noix de coco râpée pour une texture aérienne et fondante.
Essence du produit : Datte, amande, noix de coco râpée, chocolat blanc Valrhona.
Classification sensorielle :
⚪ Crémeux – 🟢 Exotique
Accord de dégustation :
- Cappuccino, pour un accord délicat entre le lait et la noix de coco.
- Verveine, pour un équilibre apaisant.
- Lait d’amande, pour une continuité douce et gourmande.
